最近吃了很多家燒烤,不過讓我感到感動的,只有他--『八集屋!』
藏身於大敦十九街,算是隱密的小巷中,也沒有看過美食雜誌的宣傳,靠的就是版友的口耳相傳!吃過以後也覺得,要推薦燒烤,一定是八集屋!
炭火很紅,上菜快速,屬於點單式,比較不會造成浪費!
最爽的是他有加拿大生蠔、南極冰魚、鮭魚下巴、鯛魚下巴、霜降豬肉、羊小排,牛肉就不用說了,有五、六種牛肉可以點。
而且所有的東西都是無限的,你夠屌想烤多少生蠔老闆都不會吝嗇,真是太爽了!
有奶油香味加上生蠔的甜味,還有一點點海水的鹹味,真是太棒了!
另外這個酒蛤煮起還好鮮甜阿!酒加上高湯煮出來的蛤蜊真是鮮美!
整個烤不停!搭配Asahi啤酒真是暢快!
臨走前再吃兩球冰淇淋,夏天阿~~~~
好吃推薦:八集屋
電話:04-23290875
價位:平日中午是單點燒烤 299+10%
平日晚餐是燒烤加上火鍋 349+10%
假日均一價 399+10%
Asahi啤酒兩隻玻璃瓶80NT
地址:台中市大墩十九街170號
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