[台中] 和壽司--價位親民又好吃的握壽司

這算是中國跟中友商圈週邊相當值得推薦的一家店，不過這家店早已是人聲鼎沸的名店囉！在中華路上往往造成排隊的人潮，所以事先訂位是必須的，除非你很享受在外面排隊的快感！

這一次戰力比較弱，所以只有點了幾樣經典的菜色來分享！


這就是『彭湖水晶小卷』，老闆取了一個相當晶瑩剔透的名字，相當Q脆的口感，有海鮮的甘甜，加上一點點海水的鹹味，這就是新鮮阿！


這個腳實在相當的誘人。


這是『馬鈴薯沙拉』，照片看起來沒啥特色，不過算是不錯的前菜，微甜的美乃滋配上馬鈴薯，本身就很搭！


這是『生魚握壽司』，這家店的握壽司都可以單點一個或兩個，不過這個生魚握壽司算是最划算的組合，組合中有鮭魚、鮪魚、旗魚的三個口味，總共六粒新鮮可口的握壽司，一次滿足三種願望。


緊接上台走秀的是『鱈魚肝軍艦壽司』，吃起來跟一般的鮪魚沙拉並沒有太大差別，多了一點海鮮內臟的甘甜，不過我個人蠻喜歡的！


再來就是重頭戲啦！
『生干貝握壽司』是我的最愛，每次必點！這是大生干貝，上面撒的是檸檬鹽，雖然檸檬鹽搶去部份生干貝的風采，不過超強甘美的鮮甜會在第二段中強勢出頭，讓你深刻體驗生干貝的超強火力！

這是小生干貝，直接在上面放上蔥花，不用分段享受，讓你直接體驗多汁味美的口感，重新定義海「鮮」！

店名：和壽司
地址：台中市北區中華路二段203號
電話：04-2201-7520
地圖連結：http://www.05090402.shopcool.com.tw/